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GF2食堂厨艺技能竞赛成功举办

2017/9/25 15:06:44      点击:

9月13日下午,在各部门支持下,GF2食堂举办第一届厨艺技能竞赛~广州分公司Oscar.Barradas  副总经理、整车制造部罗文智部长、党群办黄明开主任等领导莅临比赛现场,进行指导并颁奖(都是大咖哦)快跟小编去现场瞧瞧都发生了什么?



比赛分为厨艺比拼、异常投诉处理、切配技能、面点技能、菜量分配五个项目各项目均为现场实操,以11位领导现场评分综合取平均值最终评比。

首先各个团队一一展示了各自的口号。

Oscar.Barradas副总经理进行精彩讲话,表达对未来的期许,同时给选手们加油鼓励。



异常投诉处理

该项目由领导提问,参赛选手以抢答模式回答问题,期间各位领导给出指导和良好的意见。



厨艺比拼



领导们对菜品进行鉴赏评分,咱们大厨们也通过这次竞赛得到了展示厨艺的机会,提高了学习钻研的积极性,为以后增加菜品的花色品种起了个好头呀!


切配技能比拼

切土豆丝倒是常见,但是切出来的土豆丝能穿针你们有没有见过?



蒙眼包包子、菜量分配


党群办黄明开主任、整车制造部罗文智部长为本次活动做精彩点评。希望食堂更多的举办类似活动,从而促进员工之间的交流学习、提高食堂综合服务质量。


比赛结束,各位领导和参赛人员合影留念。